台北西門町兩餐 두끼韓國年糕火鍋吃到飽~多種正宗韓國年糕、泡麵、炸物、炒飯讓你飽到差點走不出去

這天貓仔和麻麻的約會選擇來看看最近很夯的日式雜貨店「唐吉訶德 Don Don Donki 西門店」,在參觀前,先來填飽五臟六腑,在同棟樓(西門町阿曼TiT大樓)四樓,有間以韓式醬料將正宗韓式年糕、火鍋料、魚板、炸物通通加在一起變成超好吃火鍋的餐廳「兩餐 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽」!

先說一下要上去四樓用餐無須從大門口人擠人上樓,直接走另一側通道搭直達電梯就行了。一進門就可以看到很明顯的背板上寫著「年糕吃一餐,再做炒飯吃兩餐」,這就是「兩餐」的由來。
餐廳內部並不是很寬敞,不過還不會很擁擠,在進門的右手邊角落是食材區,其他空間皆是座位區,有雙人桌到六人桌,多人一起來分食也沒有問題。收費部分為基本吃到飽 $299、肉肉吃到飽 $399 兩種,如果想再加雙色起司邊鍋一份是 $139(以上皆需另加 10%服務費),有隨便妳吃的韓國年糕,還有泡麵炒飯魚板炸物等,真心覺得很划算!最後用餐有限時90分鐘喔!
店員帶位之後會跟妳解說韓國年糕鍋的吃法,及各個餐具用途,然後先帶你到食材區走一圈說明每個食材的吃法及拿取的方式!每個都是傳統的韓國餐具,像下面這個竟然是裝飯用的喔!很有趣。
用餐過程中,有任何問題或需要可以按旁邊的服務鈴,就會有店員過來詢問。
先來看看年糕鍋的最主要的醬料,種類超多,有超辣的火燄醬、兩餐醬、宮廷醬,每道醬料都有標示辣度,看起來只有宮廷醬辣度最輕,所以不敢吃辣的朋友可能要稍微注意一下。
火鍋料區有最主要的韓式年糕、蔬菜和各式火鍋料!
年糕就多達六種,有許多口味顏色形狀,貓仔還是第一次看到這麼多韓式年糕!超新奇的。
韓國傳統的魚板也是無限享用,分為預煮區和已煮熟區,想要帶回直接享用還是放在自己的鍋煮皆可,另外魚板湯是可以喝的喔!
若覺得年糕、火鍋料不夠豐富,還有多種的麵條可以挑選,像是使用綠豆粉做成的「寬粉」,吃起來像是冬粉的口感。
韓式拉麵則是像泡麵一般,加加下去會非常有滿足感。
火鍋湯底,湯底是用濃縮小魚干液、鹽巴、糖、味精、焦糖液、檸檬酸、胡椒粉製造而成,若你的年糕火鍋太辣,可以加點這個淡化一下!
若你有點選肉肉吃到飽的,這裡也有肉片專屬的沾醬區!
來就是飲料區,就是一般常見的可樂汽水、茶包,還有調理醋、可爾必思等,選擇沒有太多。
如果吃完超豐盛的年糕或鍋還是沒吃飽的話,兩餐很驚奇的還有提供超多韓式泡麵讓你任意吃!喜歡韓國泡麵的人超推薦(不過要看你的胃還有沒有空間)。提醒一下這區擺的「袋裝泡麵」是要用架上的泡麵專用鍋煮,不能直接放到年糕火鍋喔!要放到年糕火鍋的泡麵是在炸物區的麵條取用喔!
說到炸物區,當然不能錯過這區,非常的豐富。

炸雞塊、炸地瓜、酥炸海苔捲、炸魷魚、炸甜不辣、脆皮炸餃子等等,店員一段時間就會補新的食材,你可以選擇直接享用或者拿去浸泡在年糕火鍋中,讓它吸收湯汁再吃!(聽說這才是韓式火鍋的正宗吃法,貓仔覺得兩種吃法都可以嚐嚐,都不錯吃)

OKOK!食材區介紹完了,取完想要的食材,就可以開始大快朵頤啦!吃之前先看看食用方法,如果不懂可問店員,他們都會很熱心告訴你的。大概就是:
第一餐取醬料和食材煮年糕鍋
第二餐拌炒火鍋醬汁和配料做炒飯
第三餐韓國拉麵吃到飽(這個貓仔完全放棄,飽到後面差點動不了)
年糕火鍋只有一個重點就是醬料湯底要用專用盛醬小鍋大概七分滿即可,過多會太鹹!在倒入煮開的高湯(大概 1/4 鍋就可以了)攪拌均勻即可。
再放入各種鮮豔的年糕、蔬菜、丸子、雞蛋等配料。(對!你沒看錯,是煮熟的雞蛋喔!很神奇吧~)
口感獨特的麵條年糕韓國甜不辣魚板記得試試喔!加醬吃或放入鍋煮一下在吃都很不錯。
看看這一鍋是不是又繽紛又澎湃!(食指大動阿~)
當火鍋煮滾後,食材都吸收了醬汁,那醬汁的香氣不斷的飄散啊!誘人啊~
中間還可以繼續加些炸物嚐嚐。
火鍋食材都吃差不多後,裡面的醬汁留著,準備炒飯用,若覺得有點乾可以加一點點高湯。(千萬別加太多,不然炒飯不容易收乾湯汁,會變稀飯 …)

將專屬盤子裝盛好白飯和海苔絲、韓國泡菜、玉米、火腿丁等各種配料,準備來做韓式炒飯囉。

要炒到湯汁收乾,就差不多啦。

炒飯非常的濃郁,米飯吸滿了湯汁,口味頗重,但真的還不錯吃!一整鍋兩人吃下來實在又飽又撐,大滿足!

兩餐韓國年糕火鍋食材跟價位比起來,真的算是很超值的!用餐的感覺也很新鮮,年糕火鍋味道也很道地,除了各種年糕外,還有各式火鍋料、炸物、韓國泡麵、魚板及炒飯等多種食材吃到飽,在加上以及飲料、熱飲和冰淇淋都是無限享用,不吃撐真的很難!沒吃過的朋友很值得推薦來嚐嚐,吃完我們就直接往下去逛逛唐吉訶德台灣西門店囉。
 
 
兩餐 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽 西門店
店址:台北市萬華區西寧南路123號4樓
電話:(02)2311 9736
營業時間:週日 – 週四: 11:00 – 22:00,週五、週六: 11:00 – 22:30
官網:https://www.dookki.com.tw/
官方FB:https://www.facebook.com/DookkiXiMen/

 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *