鐵道浪漫北九州~長崎駅 AMU PLAZA 「飯與味噌湯與醃菜都好吃的定食屋」百菜 旬アミュプラザ

很不情願地離開稻佐山無緣千萬夜景,我們回到長崎駅 AMU PLAZA 購物中心逛逛順便覓食填飽肚子來彌補我們脆弱的小小心靈(我的夜景阿 …),正當哀怨的過程中!麻麻突然拉住貓仔軟趴趴的臉頰很開心的說在 AMU PLAZA 5F 美食街有「定食屋百菜」!耶 ~ (眼睛一亮)這不是在佐世保四町商店街錯過的餐廳嗎?毫不考慮地直衝 5F 美食街一角找到一直想要嚐嚐的「定食屋百菜 旬 アミュプラザ」。

到店門口接待人員說了一堆日文,本來還以為是不在接待客人了(失望了一陣子),但繞了一圈美食街不甘心再去用爛英文 + 比手畫腳溝通,才知道是若要用餐大概要等一個小時,我們豪不考慮的就說要等。(開心)

店門口有設計等待客人的座位,時間雖然比較晚了,樓下的購物中心都已經收攤了!但營業到晚上 21:00 ~ 23:00 的美食街人潮還是很多,每家餐廳幾乎都是滿滿的顧客 … 當然也有不少台灣遊客啦。

等待大約半小時,接待人員輕聲在等候區趕跑貓仔的瞌睡蟲,終於可以進去就坐了。

店內設施大部分是 2 ~ 4 人座位,每個座位都還隔的蠻開的(日本人用餐真的很注重個人隱私,不想打擾到別人亦也不想被打擾)。很簡約的風格,帶點淡淡的日式風味 + 一點點老美式風格。

服務人員送上冰的抹茶和菜單。(詳細的菜單貓仔放在最後面囉)

提供的茶水杯都有種復古的感覺。

旁邊還有提供簡單的辛香料、醬油和冰水。

貓仔的ミックスフライ定食來囉,這道實際中文翻譯叫做「油炸食品總滙套餐」(好怪 … 的說法),一般餐廳定位為洋食。先來嚐口主食豬排,炸得很酥脆卻不油膩,咬下去仍有香甜的肉汁;而炸蝦肉質 Q 彈,麵衣卻不會搶了它的香味搭得恰當好處。
白飯就不用說了,粒粒皆明配著高麗菜絲非常的下飯,若覺得味道不夠可以搭配口味較重的醃漬醬菜。最後就是濃郁的味噌湯清清口中炸香味道,看似很簡單的定食料理,口味卻豐富的不得了,讓貓仔有點不可意思。

小小葉的ちゃんぽんうどん定食(烏冬麵定食套餐)緊接而來,傳說中的烏冬麵吸附著海鮮湯頭,口感香甜且非常的彈牙,野菜量加倍搭配著上面滿滿的海鮮整個湯頭鮮甜爽口,就單純吃上面的海鮮料鮮蝦、章魚都非常的新鮮香脆,整碗分量不小,小小葉是吃的讚不絕口。(一口都不留給他老爸偶 … 哼!)

最後就是麻麻的かっ鍋定食,菜單是寫かっ丼定食,其實就是炸豬排定食啦,也是當日特價套餐。炸得香酥的豬排加入鹹香的醬汁中,服務人員剛端上來就香味四溢了,上面鋪滿金黃色蛋液讓口感香脆、滑嫩完全不衝突,咬到豬排確又多汁,挖塞 … 這蓋飯真的是不簡單耶。光是醬料就十分下飯,可以一次感受到多種的口感,滋味豐富。

整體來說,我們只有簡單點個三樣不同的定食套餐,每個套餐主食都各具有特色,就連搭配的飯、湯、小菜都非常地不錯!就如他的招牌打著「飯與味噌湯與醃菜都好吃的定食屋」,堅持的等待和選擇果然有個超棒的收獲,值得推薦。

定食屋百菜旬菜單:





在 AMU PLAZA 購物中心除了美食街外,還有個地方是營業到凌晨 12 點的,就是在 1F 西友超市。晚上肚子餓可以來這裡逛逛補充消夜,還有不定時的特價商品喔,貓仔是特別來買隔天早上的早餐啦!因為隔天早上計畫是要坐可愛的路面電車逛完長崎市區知名景點「眼鏡橋」、「大浦天主堂」、「哥拉巴花園」等(飯店這麼早還沒提供早餐 …)。

吃飽喝足散步離開長崎駅才發現時間已晚,路上除了路面電車還在大馬路上來往的穿梭著。我們拖著已經快要不是自己的腳漫步的跨過人行天橋往飯店走去。激情的一整天貓仔一家三口在天橋上望著路面電車的車軌聊天,放鬆的心情感覺很安靜也很輕鬆,旅遊 … 本就是該讓平常忙碌的自己放慢腳步欣賞周邊美景不是嗎?!



AMU PLAZA 長崎
營業時間:10:00~21:00
電話:095-808-2500
地址:長崎縣長崎市尾上町1-1
官網:http://www.amu-n.co.jp.t.ub.hp.transer.com/

定食屋百菜 旬 アミュプラザ長崎店
營業時間:11:00 ~ 23:00(最後點菜 22:15)
電話號碼:095-808-1504
地址:長崎県長崎市尾上町1番1号 アミュプラザ長崎 5F
網址:http://www.sho-ya.co.jp/group/hyakusai_syun/

西友長崎駅店
營業時間:07:00 ~ 24:00
電話號碼:095-823-2200
地址:長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎1F
網址:http://www.seiyu.co.jp/

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