鐵道浪漫北九州~佐世保必吃的超美味 ログキット LOG kIT 漢堡

來到長崎佐世保不得不推薦當地超知名的美食「漢堡」。1950年美軍在佐世保市駐紮基地,因此代表美國美食「漢堡」因而傳入日本,當時外國人酒吧在佐世保街道上比比皆是,據說約有 100 家左右漢堡店,隨著佐世保市的發展,漢堡烹調方式也變得更專精,發展出當地特色,讓漢堡變成佐世保市的著名小吃。20160715_184348

在介紹這個道地美食前,先來說說「佐世保駅」。佐世保駅隨然看起來不大,可是卻小有來頭喔。是位於日本長崎縣佐世保市三浦町的九州旅客鐵道和松浦鐵道鐵路車站。除了是佐世保線的西邊終點之外,在JR松浦線與沿線各車站轉由松浦鐵道接收營運之後,佐世保車站就變成 JR 系統之中地理位置最西的車站(資料來源:維基百科)。
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所以車站內的 Familymart 便利商店附近一角會看到「日本最西端佐世保駅 JR」的木牌標示。
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也有提供「待合室」,就是讓你在等車之時,若時間還長,可以到這間吹吹冷氣小盹一下(夏天在上面等車就會非常的明顯這間很好用)!車站雖然小,服務可沒少。
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回到主角佐世保漢堡,在當地是需要被認證的喔!在店前只要看到有這個「佐世保バーガーボーイ」看板的店,就是符合標準且認證過的喔!在佐世保觀光網站裡可以查詢漢堡店位置,網址:http://www.sasebo99.com/pdf/gourmet/burgermap.pdf。先前貓仔一直有提過忍住各種美食就是要一嚐這個道地的「漢堡」,一直到我們來佐世保的第二天要前往長崎市時特地選擇了位在 JR 佐世保駅的「 LOG KIT」 
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這家 LOG KIT JR佐世保駅店很有趣在站外站內都有販賣窗口,及兩邊可以同時針對搭車的遊客,跟路過的民眾都有服務到。
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小小的攤位從外面擺滿了許多特色招牌、MENU等等看板,就連介紹佐世保漢堡的由來跟如何享用的步驟都有(當然都是日文啦)。
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因為是現點現做,所以與店員點完餐後後會給你號碼牌等候,大概兩個店員兩邊窗口都要招待,中午用餐時刻開始有了排隊的人潮 …(驚)
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從站內這邊的窗口可以很清楚看到店員正在製作美味的餐點,整個料理台、鐵板烤盤擺得滿滿的都是料,看的口水直流 …
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這裡發生個小插曲,因為我們沒有算好時間也沒注意到中午用餐時間這麼多人來排隊買知名的漢堡。越來越接近預定前往長崎市的列車時間,但好像還沒輪到做我們的餐點。在麻麻開始焦躁、小小葉發愣、貓仔我苦笑時(就沒坐到這班車換下一班唄,只是相差一個多小時而 … 已 … 麻麻~銳利青)!店員突然拿了我們點好的餐點裝袋給我們,貓仔才發現店員好像有注意到我們在著急可能會感不上列車,就先將餐點做給我們!真的是超大心 … 貓仔還沒有多加感謝,列車已經到站了,只好奮力扛著行李趕上列車。(下次有機會來佐世保一定要在好好來光顧這家 … 淚)

來看看這有名的漢堡,我們點了每種料都有的超澎派 Special burger,不只麵包跟臉差不多大,連中間夾層的餡料都份量十足,光看就飽了。20160716_142845

喔!對了 … 不管那種口味的漢堡都會夾牛肉漢堡肉,所以不吃牛肉的朋友要考量一下喔!(但聽說三明治的餐點就不會加,這點貓仔沒有證實,最好現場問清楚比較好。不過現煎現做都有沾附到牛肉漢堡肉了 …),口味真的很棒,牛肉超嫩不焦還帶點炭烤的味道;獨特的醬料搭配撲滿的生菜、洋蔥、蕃茄、培根、起司、蛋等滿滿餡料,吃起來很清爽。麵包好酥好香,就連吃到最後一口麵包都還是脆脆的。因為是現做的,享用時小心非常的燙口喔
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LOG KIT 漢堡特色在於超大又超高,外帶會因外裝盒稍微壓扁!貓仔和麻麻兩人一個也要花點時間才能把它嗑完。看到小小葉吃到驚奇樣,真的是又氣又好笑,不過竟然還能一個人吃完,可見漢堡的美味連小朋友都非常的愛!(已經快要大過他的小臉了 … 不愧是佐世保的名物)group1

另外我們還有點他們家的薯條,也是大份量的。
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每一根薯條也都非常的大非常的紮實,口感外皮酥脆馬鈴薯內餡卻很軟嫩,且還沒有撒胡椒就非常的好吃!本來只是怕小小葉吃漢堡當中餐不夠吃加點這份薯條,卻意外的發現也非常美味,很值得推薦。(等到小小葉要吃的時候已經快要被貓仔偶嗑光了 … 哈哈哈)
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 LOG KIT 漢堡真的是名不虛傳,除了日本人大心的服務外,每一份餐點都是現做,加上新鮮用料、驚人份量讓我們到現在都還在想念那份口感,只可惜沒有多花點時間在品嚐其他的口味,下次再來到這裡一定要再去好好的饗味一番,不讓自己後悔喔。
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ログキット(LOG KIT)佐世保駅店
地址:佐世保市三浦町 21-2 JR 佐世保駅
營業時間:10:00 ~ 20:00
網址:http://logkit.jp/

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