台北新店藏身在安坑寧靜社區中的中西式餐廳~我家廚房
今天貓仔要介紹一家位在新店安坑地區滿是別墅住宅的台北小城社區內「我家廚房」餐廳！會來這家是小小葉臭小子ㄠ貓媽吃義大利麵，所以挑選這間住家處附近的我家廚房。其實這家貓仔和家人來過數次了，因為離家裡很近，每次都是吃完才想到要拍照 … 這次就先用手機拍下來紀錄一下。外觀很像一般的住家別墅大宅，若沒有熟客介紹或住在附近的顧客不容易發現在這裡也有家擁有不錯好評的餐廳！
因為這裡屬於住宅社區，其實並不難找，從台北過來走高速公路安坑交流道下接安一路看到達觀中小學旁的僑信路進去就是台北小城社區，延路往上開看到左邊「橋義路32巷口」就是囉，社區路口會有警衛，若有被攔下來說明去用餐即可。
店面巷口並不寬，主要到路路邊停車容易被開單，巷口停到人家門口會被趕，店家門口都掛起指示牌小心停車！所以要開一段距離的公車站附近停即可（可參閱上面貓仔自製的地圖綠色的線路）。
門口外面可以看到開放式的廚房，老闆正在細心烹調美味的料理！
裡面用餐區有兩層樓，空間還蠻大的，不過來用餐的顧客是非常的多，，生意真的很好，若一次來很多人的話，建議先行訂位，以免到時還要在外面餵蚊子。
小菜，自行取用，上面還有許多名人和雜誌專訪的剪報和得獎紀錄。
我們被安排在 1F 吧檯區的座位，雖然空間寬敞，但各用餐桌椅擺設並不密集，用餐環境很舒服不容易被隔壁桌打擾。
吧台區的是出甜點、飲料的地方，假日的生意爆好到店員忙進忙出。
翻閱菜單，中西式料理都有，我家廚房最有名的是人氣王紅燒半筋半肉的牛肉麵以及藍帶豬排飯，不過我們這次選擇清淡的義大利麵（小小葉指名…）和排骨麵，牛肉麵？下次有機會記得拍照再介紹嘿。
海鮮義大利麵，堅持採用義大利進口的義大利麵，現點現炒，麵條 Q 彈夠入味，上面佈滿了新鮮透抽、蛤蠣、鮮蝦，看似很簡單簡單的調味，品嘗起來卻是有滿滿的超鮮的口感，尤其蛤蠣又大又飽滿，一點都沒有砂也不死鹹，處理的相當好吃。
鮮菇奶油焗烤飯，製作耗時的焗烤飯！想吃還真要有點耐心喔，因為這道會比較碗才會上來！剛出爐的焗烤香濃起士味從遠處就能聞到，表皮烤的有點焦黃的起司吃下去一點都不膩膩口，還有令人意想不到的清爽，香醇的奶醬搭配鮮菇的風味，充滿了新鮮味道！口感十分不錯。（連不太愛吃焗烤的貓仔都讚不絕口呢）
焗烤飯的副湯，海帶芽菌菇湯，很清甜，吃完焗烤飯可以潤潤口。
我家排骨麵，排骨為炸豬排與湯麵是分開的，炸得很金黃色外皮的炸排骨，帶點油油的卻一點都不油膩，咬下去口感香甜，既不會像口香糖咬不斷外也不鬆散，且排骨的筋很少，老闆有特別挑過喔！
湯麵看似一般的陽春麵，裡面的來頭可都不小，除了湯頭鮮甜不死鹹！裡面的配料青菜、滷肉、海帶、魚丸豐富了整碗的麵！真的是平民美食餐點的享受。
我家廚房屬於社區家庭式餐館，裝潢給人很溫馨，四周環境也很安靜，是在新店安坑地區少數高級的餐廳，放假不想擠往繁雜的市區，倒是建議來新店安坑的「我家廚房」輕鬆用餐、下午茶與家人度過寧靜的周末吧。
我家廚房
電話：02-22156700
地址：台北縣新店市僑信路55號 （台北小城社區內）
營業時間：11:30 ~ 14:00 / 17:30 ~ 21:00
每逢週一公休（遇國定假日順延一天）