高雄棒球行之台中彈牙烤鴨~御記烤鴨

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為了去看高雄澄清湖中職22年開幕戰,
規劃了2天一夜的簡短行程~帶著朋友志華和一家大小!
因為時間較短,所以特定以吃的主題為主囉!

早上7點多上二高轉一高先到底盤改裝專家車友阿豪那坐坐聊聊~
中午就直接殺到傳說中的鴨店「御記烤鴨」!先來個正字標記~

大勒勒的停在店門口…應該不會太囂張吧…

客人絡繹不絕生意好得不得了!
除了點上傳說中的烤鴨外~滷味等等都不能少…

由於沒見過傳說中的老闆…只好厚臉皮的表明車友身分,
沒一會兒老闆出現了…Ben哥~(拍雖…因為底片沒了!!所以沒有拍到偉人…哈~~其實是忘記拉)
與Ben哥閒聊一兩句(他實在是超忙)…馬上就推薦超讚吃法又加哩哩扣扣折扣~~
真的是很感恩啊!!

在與傳奇老闆Say Goodbye之後,就在離店不遠處的7-11大快朵頤了起來!!
將將將~~今日戰利品~~

這半隻鴨…片鴨彈牙口感超好~
餅皮不容易破!嫩口配合片鴨真的是恰當好處!
再來有看到那盒金黃色的泡菜嗎??
傳奇老闆推薦的超讚吃法…將片鴨放入餅皮,加上那盒的泡菜~
喔~~~~~口感更清爽~~~~片鴨更是讚不絕口!
我們吃完醬汁也才用到一點點!!

炒鴨肉,口味重卻不油膩…清光速度與片鴨差不多!你就知道有多好吃!!
另外買的滷味~伴隨著我們繼續往南下開心繼續享用~~

非常感謝Ben哥的推薦和招待~~